Origen Marsella · Castilla Rosado · 86 puntos
Café de finca única, con acidez menos marcada.
Tostado el 2 de agosto de 2026 en Marsella, Risaralda
ComprarEl primer gesto de un día exitoso.
Este empaque no viste una bolsa: representa a quien la elige. El relieve de la cordillera grabado en el patrón y la N de las tres montañas — elegancia sobria para quienes buscan un nuevo estándar y quieren empezar el día con algo que esté a su altura.
Los datos de tu lote —fecha de tueste, número, notas— no van impresos: viven en el código de tu bolsa. Lo escaneas y se abre el expediente completo, con el holograma 3D de la Finca Cajamarca — el terreno de donde salió tu café, con sus curvas de nivel y cafetales.
Así se verá el empaque final. El primer lote se entrega en empaque de lanzamiento.
Escoge tu formatoSi has probado café de especialidad y te pareció ácido, no estabas equivocado.
Buena parte de la especialidad colombiana busca acidez marcada: es lo que premian las competencias. Este café va al otro lado. El Castilla Rosado de esta finca, con fermentación controlada y secado al sol, da una taza de acidez menos intensa, con chocolate amargo suave, avellana tostada y un final a ámbar.
Es un café de especialidad para alguien a quien no le gusta que el café sepa a fruta ácida.
Escoge tu formato.
A $1.934 la taza, una bolsa de 450 g convierte un café de especialidad en una decisión diaria — del orden de un tinto de esquina, con 86 puntos en la taza.
Presentación · disponibilidad del lote
Este primer lote sale con molienda media, la estándar de la casa: lista para goteo, V60 y los demás métodos de filtro. Con tu suscripción activa escoges la molienda exacta de cada entrega programada.
Pagas por PSE, directo desde tu banco, con compra como invitado. El total, con IVA incluido, es el que ves aquí — no aparece ningún valor nuevo después.
10 % permanente en cada entrega, tu café sale del tueste directo a tu casa, y escoges la molienda exacta de cada pedido programado: en grano, prensa, goteo, moka o espresso.
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32 % más café que la bolsa estándar de la categoría.
El formato habitual del café de especialidad colombiano es 340 g. Esta bolsa trae 450 g — y el precio por gramo baja con ella.
| Atributo | Lo normal | Nativus |
|---|---|---|
| Formato | 340 g | 450 g · 32 % más |
| Puntaje de catación | No se publica | 86 puntos |
| Finca | «Colombia» | Cajamarca, vereda La Ceja |
| Caficultor | No se nombra | Don Fernando |
| Altura | No se publica | 1.650 msnm |
| Variedad | «Arábica» | Castilla Rosado |
| Fecha de tueste | No se publica | 2 de agosto de 2026 |
| Coordenada | No se publica | 4.9023 / −75.7354 |
| Tu bono de carbono | No existe | Con número y registro |
De una finca con nombre, cultivada por Don Fernando.
No decimos «Colombia» y ya. Este lote sale de una sola finca y de las manos de Don Fernando, el caficultor de la Finca Cajamarca. Cada dato de esta lista lleva su estado: te decimos qué está documentado y qué está todavía en validación.
Prepáralo sin miedo a equivocarte.
Regla general: 60 g de café por litro de agua, agua antes de hervir, y la bolsa bien cerrada lejos del sol.
Molienda gruesa
Prensa francesa
Cuatro minutos de contacto. Es el método que más resalta el chocolate amargo.
15 g de café · 250 ml · 4 min
Molienda media
Goteo o V60
El método de la casa: taza limpia, dulce, con la avellana adelante.
15 g de café · 250 ml · 2:30–3 min
Molienda fina
Moka o espresso
Fuego bajo en la moka. El final a ámbar aparece en la crema.
Moka: llenar el filtro sin apretar
Con tu bolsa recibes tu bono de carbono.
No es una promesa simbólica: es un bono con número y registro, respaldado por el proyecto de siembra de Nativus en el mismo territorio del que salió tu café. Al escanear el código de tu bolsa queda registrado a tu nombre — y el mismo código abre el holograma 3D de la Finca Cajamarca, con sus montañas y cafetales.
Y el proyecto crece contigo: sembramos un árbol por cada 10.000 bolsas de café, aproximadamente. Puede ser un Nacedero —cuida el agua— o un Guayacán, que florece amarillo en marzo. Cada árbol lleva su chip NFC: cualquiera puede visitarlo y ver cuánto ha crecido.
Trae a alguien y su compra suma al mismo proyecto de siembra del territorio. Es la forma de regalar este café dos veces.
Quiénes ya lo están tomando.
Reseñas reales, con nombre y fecha. Las de nuestros socios y primeros clientes van marcadas como tales.
Lo que nos preguntarías en una llamada.
¿Por qué cuesta más que el café del supermercado?
¿Es ácido?
¿Cuánto dura?
¿Cómo lo guardo?
¿Puedo pedirlo molido?
¿Cómo pago?
Nunca los había oído nombrar.
¿Qué es el bono de carbono?
Esto empezó tomando café.
Conocí a Nicolás tomando café en la 93, en Bogotá. Años después me llamó a proponerme montar una empresa de café. Yo estaba en Calarcá y no sabía nada: para mí tomar café era lo que sirven en cualquier cadena grande.
Llamé a Juan Manuel. Llegó a mi casa con variedades distintas y me enseñó a tomar café. Esa noche no dormí.
El nombre salió de ahí. Queríamos algo que dijera origen colombiano sin tener que explicarlo: nativo, llevado al latín. Nativus.
— Esteban Aristizábal
El logo lo dibujamos con lo que teníamos alrededor.
La N es Nativus. Y son las tres cordilleras que atraviesan Colombia: el relieve que hace posible este café, porque sin esa altura no existen estos perfiles.
Encima, una flor de café con tres semillas. La flor dura poco más de dos días y es lo primero que anuncia la cosecha del año.
No te pedimos que nos creas.
Cada bolsa lleva un código. Lo escaneas y ves el recorrido completo de ese lote: quién lo cultivó, cuándo se recogió, cuántos días se secó, a qué hora se tostó y cuánto café quedó.
Y cada dato del expediente dice en qué estado está. Un campo que dice «en validación» está diciendo la verdad sobre sí mismo — eso es lo que hace honesto el registro.
Los cinco estados de un dato
En proceso En validación Documentado Verificado CertificadoTostamos en lotes cortos. Este es el lote 01: 50 bolsas.
Cuando se acaben, se tuesta el siguiente — y sale con otra fecha impresa en la bolsa. Nuestra capacidad es de 50 a 70 libras por semana, y no tostamos más de lo que podemos cuidar.
Comprar
Círculo Fundador: los primeros 100 de la familia.
Quien compre en los primeros lotes entra al Círculo Fundador y recibe su cupón del 10 % de por vida: un descuento permanente en cada compra, para siempre, por haber sido de los primeros. Los cupos se abren a lo largo de los primeros lotes.
- 10 % de por vida en todas tus compras, con tu cupón de fundador
- Tu nombre en el registro público del lote
- Tu bono de carbono numerado del primer lote
- Prioridad de reserva en cada lote nuevo
Quedan — de 100 cupos fundadores
Avísame del próximo lote
Si este lote ya se agotó, o si prefieres esperar: déjanos tu correo y te escribimos cuando salga el siguiente tueste. Un correo por lote nuevo. Nada más.